Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Uit de rookoven

Prijs: € 10,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789490561062
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Koken met specifieke apparatuur
Uitgever : Veltman Distributie B.V.
Verschenen : December 2025
Druk : 2
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 96
Afmetingen : 205 x 204 x 13 mm
Gewicht : 392 gram
Beschrijving

Huisgerookt eten is basic en puur natuur. Het smeulende hout geeft subtiel zijn smaak en aroma af. Niet alleen vlees en vis maar ook kaas, champignons, noten, groenten, tofu, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit kun je geweldig verrijken met een rooksmaak. Er is een scala aan houtsoorten die bovendien allemaal een specifiek eigen aroma geven. In dit boek vind je 35 recepten om mee te experimenteren.

Velden met een * zijn verplicht