Een culinaire UFO. Een ontmoeting tussen de beroemde macaron en cupcake. Dat is een whoopie. De whoopie maakt overal waar hij ook ter wereld landt een diepe indruk. De whoopie is de nieuwste patisserierage van deze tijd.
Benoit Molin is een bekend deskundige op het gebied van lekkernijen en is de eerste schrijver in Europa die een boek met recepten voor de lekkerste whoopies samenstelde. Aan de hand van zijn recepten kan iedereen nu deze originele en verrukkelijke hapjes maken. Zo zijn er recpeten voor whoopies als Whoopie-aarbeiencrumble en Tiramisuwhoophie, en recepten voor hartige whoopies als Whoopie met kokos en kerrie en mango en zelfs een echte Whoopie hot dog!
Benoit Molin is voedingsdeskundige en werkt als patisserieconsultant voor zowel bedrijven als particulieren. Hij presenteert een populair programma op de Franse televisie en heeft ook veel succesvolle kookboeken geschreven.
