De tomaat

De tomaat
Titel: De tomaat
en de bizarre wereld van vers voedsel
Auteur: Annemieke Hendriks
Bestelnr.: 9789046819401
Verschenen: 25-11-2016
Prijs:€ 4,99
Beoordeling: (0 stemmen)
Lees beoordelingen | Schrijf een beoordeling
Delen:

Vorige
 
 

<p><span>Kunnen we nog van een Nederlandse, Belgische of Duitse tomaat spreken? Waarom gaan miljoenen vrijwel identieke tomaten heen en weer over het Europese continent? Hoe gezond is een tomaat eigenlijk? Nederland is de grootste exporteur van tomaten ter wereld en behoort ook met tomatenzaad en kassen internationaal tot de top. De tomaat levert geld en genot op maar veroorzaakt ook schade, bijvoorbeeld aan het milieu. Wie zijn de winnaars en wie de verliezers in de tomatenbusiness? Journalist Annemieke Hendriks volgt het leven van de tomaat van zaad tot supermarkt in Nederland, Duitsland, Roemeni&#235;, Spanje, Oostenrijk en andere landen. Op haar onderzoekstocht tekent Hendriks indringende verhalen op van telers en handelaren, plukkers en politici, eco-activisten en kassenbouwers. Ze stelt kritische vragen over zowel smaaktomaten als bulktomaten en over biologische en hightech-teelt. Ook ontrafelt ze hardnekkige misverstanden:&nbsp;nee, er is geen genetisch gemodificeerde tomaat in de handel. Wie <em>De tomaat </em>heeft gelezen, kijkt met heel andere ogen naar onze lievelingsgroente.</span><span> <p></p></span> <p></p> <p></p>

 

Klantbeoordelingen

Schrijf een beoordeling over dit product

 

Andere artikelen van Annemieke Hendriks:

Wantrouwen in Berlijn   IJzeren deuren        
Wantrouwen in Berlijn
Annemieke Hendriks
ePUB (geen) ePUB
eBoek
  IJzeren deuren
Annemieke Hendriks
ePUB (geen) ePUB
eBoek
       
€ 2,99
  € 4,99
       

Bekijk alle artikelen van Annemieke Hendriks